Cassis, la mer, le soleil,
le Café Liautaud
Un petit port de pêcheurs, Une atmosphère de dolce Vita,
Un vent de liberté, Entrez dans l’univers du Café Liautaud
Qui a vu Cassis , mais pas le Café Liautaud , n’a rien vu
Bien plus qu’un simple café, vous pourrez profiter d’un petit déjeuner en terrasse, d’une pause rafraichissante, à l’ombre de nos parasols, Découvrir notre nouvelle carte aux saveurs du terroir, siroter un cocktail face au coucher du soleil, à moins que vous ne préfériez simplement déguster une glace artisanale
Un emplacement idéal
à deux pas de la mer, à proximité du départ des calanques en bâteau et au bas de la rue commerçante.
Un café historique entièrement rénové
accueillant une clientèle d’habitués et de vacanciers depuis 1875
Un service continu
de 8h00 à 2H00 du matin
une grande terrasse ensoleillée
permettant d’assister aux ballets des passants et des pêcheurs
Notre histoire
Alors que Cassis n’est encore qu’un petit port connu de ses seuls habitants, vivant de la pêche, du corail et du séchage de morue, la famille Liautaud exerce déjà la profession d’aubergiste.
La tradition raconte même que leur première auberge daterait du 17ème siècle !
Désireux de s’installer près du port, le patriarche, Francois , fait l’acquisition d’un bâtiment au coin de la rue Victor Hugo et crée le Café Liautaud et l’hôtel du même nom. Dès lors ,plusieurs générations de Liautaud perpétueront une tradition d’accueil et de convivialité.
Découvrez l'Hôtel Liautaud
Entrer au Liautaud, c’est devenir cassidain. C’est marcher dans les pas de Marcel Pagnol et de Brigitte Bardot pour renouer avec le chic des années 1950. C’est plonger dans un décor où la mer, les bateaux, les rumeurs du marché, les couleurs du village et l’ombre du château dialoguent en panoramique. C’est trouver enfin, une maison où le luxe repose sur l’authenticité des belles matières et le choix d’objets justes.
30 chambres et suites, de belles vues et de nombreux balcons. Un salon au-dessus des voiles du port, un toit-terrasse avec une vue imprenable sur tout Cassis, un service attentionné et la plage à 50 mètres. L’Hôtel Liautaud invite à une immersion dans la Dolce Vita provençale. Au cœur du village, entre calanques et vignobles, le dernier rendez-vous avec l’idéal méditerranéen.